Monday, 20 April 2009

老公拿手好菜 --- 黑酱油五花肉+清炒什锦菜

4 Comments

黑酱油五花肉

清炒什锦菜

昨天下午老公忙里偷闲,下厨大显身手,煮他拿手的好菜,黑酱油五花肉。
这煮法要用五花肉才好吃,用瘦肉就没有那口感了,而且用五花肉炒,
那猪油会令这道菜更香哦!! 老公再加一道清炒什锦菜, 就成了我们的午餐咯!!

* 黑酱油五花肉的食谱老公已经post在comment咯,有兴趣的朋友可以去看看。。*


4 ~温馨の分享~:

=MiyUki= 21 April 2009 at 02:21

黑酱油五花肉有食谱吗??好想吃!!

chengyk 21 April 2009 at 17:18

让我来献丑:

材料:
1. 先把五花肉切片,大小随自己喜欢,我比较喜欢小块一点
2. 把蒜头切成粒状或片状都可以

煮发:
1. 先爆香蒜头
2. 把切好的五花肉加入,炒到金黄色
3. 加入少许(适量)花雕酒,耗油,盐 ,味精
4. 炒一会儿,炒到均匀
5. 最后加入少许黑酱油

写得不是很好,不要见怪。

温馨小屋 22 April 2009 at 11:53

哇!老公这么会煮啊!幸福哦!

~Rachel~ 22 April 2009 at 23:06

我老公真的比较会烹饪。。 ^_^

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