Tuesday, 28 July 2009

新尝试 --- 烧包

23 Comments




那天在网上游来游去时看见了My Kitchen Snippets 的烧包,被吸引着了。自己好像蛮久没有吃烧包了,看见那食谱,感觉还不难做,昨晚就快快动手做了,不然又不懂要等到何事何日我才
会做。@_@。。虽然第一次做烧包,但是整体来讲我是很满意了,我用了一半的材料
做了十六个。唯一失败的是我把那料煮得咸了点,都怪自己下太重手了,因为减少了材料,所以没有跟食谱,自己调味。试的时候感觉还好,可是最后吃的时候却觉得。。哎哟!! 为什么会酱咸的????!!! 而且那皮如果可以杆再薄一点就更棒。。那皮很酥,很好吃。。下次会再做。^_^

23 ~温馨の分享~:

蓮子 28 July 2009 at 20:33

第一次做就做醬美,那個餡料看起來粉"誘人"唆,偶要一個,偶愛粗咸...呵呵~(雖然明白粗太多咸的不好,可是...沒發度~醬才"夠味"~呵呵~)

Sonia 28 July 2009 at 20:41

eh, not bad for 1st time, easy to do or not? am thinking to try it also..

pit yoon 28 July 2009 at 21:05

你放鸡肉吗?很多人都说外国的猪肉的味道很浓.第一次做就酱美,厉害哦

~Rachel~ 28 July 2009 at 21:24

莲子, 很开心你赏脸,要多少个尽管拿去。。呵呵!!
其实没有很美,因为第一次包,不大会折,所以烘的时候那些酱汁会跑出来。@_@。。

Sonia, actually not hard to work it out, just that i really not good in pleating, so the juice of the filling spread out while baking..

Pit Yoon,我放猪肉,刚买的猪肉还好,只是不要放着太多天,不然那味道真的是会比较浓.
谢谢你的赞美。。嘻嘻!!

HS Kitchen And Hobby 28 July 2009 at 22:00

烧包做得很美。看来好好吃。可以请我吃一个吗?

Somewhere in Singapore 28 July 2009 at 22:14

Not bad leh, very nice neh...

~Rachel~ 28 July 2009 at 22:21

HS, 谢谢!! 一个够吗? 来来来, 多拿几个。。哈哈!!

Sharon, thanks for your nice word..^_^

ICook4Fun 28 July 2009 at 23:18

Glad that you try this out :)

~Rachel~ 28 July 2009 at 23:53

lCook4Fun, thanks for your visit and the recipe..^_^

PL 29 July 2009 at 01:19

看到你的烧包真的有点流口水,好想念“芙蓉烧包“哦!加油!

~Rachel~ 29 July 2009 at 02:55

PL, 那边的China Town 有得卖吗? 我们这里都没有卖。明年回去可以吃多多。。哈哈!!

Calvin Lai 29 July 2009 at 05:17

哈哈,不只卖相好。味道也不错。赞!:)

PL 29 July 2009 at 07:14

在这里的China Town 没有看过, 应该没得卖。 明年回去一定会多吃点。

Vanessa 29 July 2009 at 09:02

很棒了嘢!!最起码卖相好呀!!别忘了留一个给我OOO (^o^)

Anncoo 29 July 2009 at 10:23

做的跟买的一样,好利害哦!!

Angel 29 July 2009 at 11:17

Rachel,
跟人家说你第一次作我看都不会有人信叻,卖相好好的烧包哦。有时候,想吃动手做了,吃的时候那种满足感的感觉很棒的对吧?加油哦

~ 仪仪妈咪 ~ 29 July 2009 at 13:45

你真的很棒呐!每样东西都会做!哦~~想和你说记得去参加2009年大马中文部落格祭http://mybloggercon.com!

Michelle 29 July 2009 at 15:00

第一次做就有这么的成绩,第二次再做,不是不得了! 哈...

~Rachel~ 29 July 2009 at 15:01

Lai, 谢谢你的赞赏,也要谢谢你愿意做我这烧包的‘白老鼠’。。呵呵!!

Vanessa, 谢谢 你赏脸,没问题,请自便。。^_^

Anncoo, 如果能做到像买的一样好吃就更好了。。哈哈!!

Angel, 对咯,那种满足感真的很棒。。呵呵!!
希望你也很快能放下以前的不开心,大步走向那可爱的厨房大展身手一番。
期待你的作品,我们一起加油咯!! ^_^

仪仪妈咪, 谢谢你,我待会去看看。。^_^

~Rachel~ 29 July 2009 at 15:28

Michelle, 希望第二次真的会更好吧。。。嘻嘻!!

Calvin Lai 30 July 2009 at 02:57

呵呵,我其实是有辛的成为白老鼠。:)

shoppingmum 31 July 2009 at 20:17

First time and they looked so nice! I should try this one day. I miss siew pao!

~Rachel~ 31 July 2009 at 22:13

shoppingmum, ya, it's really worth to give it a try, this recipe is great..^_^

Blog Widget by LinkWithin
 

~温馨小厨~ Copyright 2008 All Rights Reserved Baby Blog Designed by Ipiet | All Image Presented by Tadpole's Notez