Thursday, 9 July 2009

小公主的早餐(十四) --- pancake

16 Comments

~来个近照~

~那天自采的草莓~

做这个pancake当早餐是有两个原因,第一是自己想吃(有一段时间没有吃过了),第
二是因为懒惰做造型早餐给小公主(这个才是重点)。。@_@。。真够力,发现自己越
来越懒了。。是时候反醒一下了。。=.=

<<食谱>>
来自: Ohbin

材料:
1. 低筋面粉 160g+发粉2tsp(过筛)
2. 牛奶180ml
3. 蛋1粒
4. 油1tbs
5. 盐半茶匙
6. 糖20g

做法:
1. 混合以上材料,置放30分钟.
2. 用不粘锅煎.(不用放油)
3. 放两汤匙混合料,看到表面出现凹洞,便翻面。
4. 两面煎熟即可。


16 ~温馨の分享~:

Emile Zola@life 9 July 2009 at 17:18

Thanks for sharing the great recipe, your pan cake look like that one served in hotel, very 5 star..

~Rachel~ 9 July 2009 at 17:53

Sonia, thanks for the compliment.. ^_^

♥月亮♥ 9 July 2009 at 18:30

这个份量可以煎多少片呢?

~Rachel~ 9 July 2009 at 19:09

月亮,我将份量减半,可煎大概十小片。

蓮子 9 July 2009 at 19:43

那麼泥放的食譜是整份的咯﹐就是說可以做二十幾片哦~^^

~Rachel~ 9 July 2009 at 22:04

莲子,这食谱是整份的。其实要看你煎几大片咯,我只做大概铜锣烧那么大片而已。
^_^

Anncoo 9 July 2009 at 22:35

好美味哦!我想加红豆馅。。。你有吗O^O

~Rachel~ 9 July 2009 at 22:42

Anncoo, 红豆馅我没有耶。。将就一下,配蜜糖吃啦。。呵呵!!

esther蓝天 9 July 2009 at 23:02

好棒好棒!真是很用心的妈咪。卖相也很好噢!要多多向你学习。我每个周末也是煮。平时忙工作就不行了。

10 July 2009 at 00:13

这个我上个星期天也做来吃了,真的很不错吃~

~Rachel~ 10 July 2009 at 04:44

esther, 谢谢你的夸奖哦!! 我以前工作时,周末也没煮,说起来还有点惭愧的。*_*

芬,原来你也有做这个哦。。呵呵!! 真的不错哦!!

Somewhere in Singapore 10 July 2009 at 08:18

See already makes me wanna eat it...

Michelle 10 July 2009 at 11:29

你的PANCAKE煎到很均匀. 我的就差很多..弄到自己都不想再做PANCAKE了..:P

Calvin Lai 10 July 2009 at 20:02

哈哈,我也很久没吃pancake了。。以前在瑞典就常吃。。。

~Rachel~ 10 July 2009 at 23:26

Somewhere in Singapore, can have a try for this recipe, it's not hard..^_^

Michelle, 我的也没有每个都煎得很均匀, 只是把比较好看的放上来。。呵呵!!

Lai, 你在瑞典吃的会比这个好吃很多。。哈哈!!

Calvin Lai 11 July 2009 at 02:21

哈哈,难到你pancake不好吃?我“看”应该各有特色吧!:)

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