很久没有做过饼干了，因为家人都很少吃饼干。看见家里买了一大盒的Cheerios, 就想说拿一些来做饼干吧。 食谱参考了Anncoo 的 Cornflakes Cookies。因为担心小公主不喜欢吃，就先做了少少试看看，结果一出炉就被我俩吃完了。。哈哈!! 食谱里的Cornflakes我换了Cheerios, 那 Black currant换了葡萄干， 其他的材料都一样。。^_^<<食谱>>
来自 : Anncoo
Ingredients:
250g Butter
175g Icing sugar
1 Egg
1tsp Vanilla powder
350g Plain flour
1 tsp Baking powder
160g Cornflakes (crushed)
50g Black currant
Method:
- Combine plain flour, baking powder and vanilla powder together with the crushed cornflakes and black currant, set aside.
- Cream butter, egg and icing sugar together till white.
- Pour in all the plain flour mixture to the butter mixture and mix well.
- Use spoon to scoop the mixture on to the baking tray.
- Bake at 180C for about 15 mins.
13 ~温馨の分享~:
这也是不错的idea:D 下一次我就试试用Cheerios.
我家小姐应该也会喜欢，因为里头有添加葡萄干。☺
Anncoo,我家宝贝很喜欢吃Cheerios,所以这个很快吃光光了。。呵呵!!
Canary, 可以试试看，这个食谱不错。。^_^
我也是很久没做饼干了...最后一次是在农历过年前的事.:P
我看....叫我吃还好...叫我做..很懒.:P
Michelle, 那还真的很久了耶~ 感觉新年的饼干比较多功夫，这个其实还算简单的。。嘻嘻~
好像很好吃叻！怪不得一下子就给小公主吃完！^-^
你做的饼干小巧可爱！！小公主肯定喜欢的啦！！
My kid like cookie, but only limited to chocolate type. Anyway, thanks for sharing.
金77，这饼干很不错，而且用来小公主喜欢的cereal来做，所以一下就吃完了。。呵呵!!
Felvin, 谢谢你的赞美~ ^_^
Sonia, i use the cereal that she loves to eat to make this, so she likes the biscuits.. hehe
真的什么都难不倒你！！！
Looks like must goona try it out one of the day...
好想做小餅干,但怕孩子吃了熱,會生病叻!好矛盾!><
仪仪妈咪， 这个比做蛋糕简单。。嘻嘻!! 你有空也可以试试看。。^_^
Sharon, this is pretty nice, worth to have a try. ^_^
咸妈咪， 可以试做少少， 只当吃爽的就好。。嘻嘻!!
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