Tuesday, 29 June 2010

芝士小蛋糕

12 Comments


这是上上星期做的芝士小蛋糕,食谱参考于Felvin姐,之前看见Anncoo也做了这小蛋糕。这蛋糕很不错,咸咸香香的,而且很松软哦。。^^

<食谱>
源自: 马芬与杯子蛋糕
参考于: Felvin (温馨小屋)

材料:
牛油 180克
幼糖 130克
A蛋 3个
自发面粉 165克
切达芝士 (刨丝) 80克
鲜奶 1 1/2大匙

做法:
1。预热烤箱180度,准备好纸杯垫在马芬烘盘上。
2。搅打牛油,糖和蛋至松发和乳白。
3。加面粉,然后芝士和鲜奶。
4。面糊舀入纸杯,烤约25分钟。
5。放在网架上待凉。

12 ~温馨の分享~:

Samantha Loh 29 June 2010 at 08:56

我的老公前天才念我说我有3分钟热度了。好久没烘焙了。现在的早餐每天都是吃外面卖的面包。哈哈哈。。。 我看时候卷土重来了。可能就由你的这个芝士小蛋糕开始。:)

我的天地 29 June 2010 at 10:50

发觉你除了有一双巧手厉害烘焙以外,所拍下的照片也不赖。。

KidsDreamWork 29 June 2010 at 11:06

哇,刚从Anncoo那里看完蛋糕,又在这里看到美美的cheese cake~太饿了!

ching 29 June 2010 at 12:31

又是芝士,还是不能吃。
看看算了~~

albee妈咪 29 June 2010 at 15:33

我也来吃芝士小蛋糕哦!!!告诉你我也认同天地说的,我也是很喜欢看几你拍的照片呢!^^

鲸鱼蓝蓝蓝 29 June 2010 at 16:33

我很爱CHEESE,觉得它很香~
这个很养眼呢...

娇娇 29 June 2010 at 16:50

我刚买了芝士
可以做这款蛋糕了~

Anncoo 29 June 2010 at 17:13

看到你的小蛋糕,又想在做一次,实在很好吃 ;D

prince n princess mum 29 June 2010 at 17:40

不只烘得美, 照片也拍得很美..

Min 29 June 2010 at 21:34

照片很漂亮, 我好喜欢。 我想到家里还有cheddar cheese, 是时候弄这个蛋糕了。

rena 29 June 2010 at 23:01

我喜欢做小蛋糕,不过还没试用切达芝士来做过,我要去做啦!做成功才请你吃啊^^

~Rachel Hei~ 30 June 2010 at 01:15

Samantha,
我也常这样,最近也懒惰煮,很想每天叫外卖,只可惜这里的东西选择不多。。>.<

我的天地,
我还没有很厉害烘烤,失败的机率还是很高的。。哈哈~ 谢谢你的赞美,我也是到处参考美美的照片学习拍的。。^^

Ai Ping,
哎哟~不好意思,饿着你了,这里的都分给你吃。。^^

ching,
吃少少不要紧的。。(我是恶魔)。。哇哈哈哈~

albee,
来一起吃,别客气。。
你们的喜欢是我的荣幸。。^^

鲸鱼,
试试看,说不定你也会爱上它哦~

娇娇,
那我等你的蛋糕咯~

Ann,
呵呵~这个真的很不错。我也很喜欢~

prince n princess mum,
谢谢你的赞美~

Min,
谢谢你哦~
等你的蛋糕咯~

rena,
预祝你成功,我到时去你家吃。。哈哈~

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