Wednesday, 22 December 2010

绿茶海绵杯子蛋糕

16 Comments

烘焙以来一直看见很多朋友都试做了绿茶的蛋糕,
出来的成品大部分都得到了好评。。
所以我也想试试看。。
那天在烘焙店看见有卖一小包的,
就快快给它买了一包试试看。。

为了要消耗我的纸杯,
所以选了做杯子蛋糕。。:P
这蛋糕味道很不错,
拿了一些给朋友吃,
她们都说好吃哦~ ^^
《食谱》
(迷你纸杯可做16个)

材料:
鸡蛋     2个 
幼糖     60克
低筋面粉   60克
绿茶粉    1小匙
无盐奶油   25克
鲜奶   15克

做法:
 1。鸡蛋加幼糖打发。
2。分次加入已混匀的低粉和抹茶粉。
3。加入溶化了的无盐奶油和鲜奶搅匀。
4。舀入纸杯9分满。
5。放入烤箱,以170度烤约12分钟。

 今天是冬至,
祝大家,
冬至快乐!!
事事圆满!!

16 ~温馨の分享~:

Sonia (Nasi Lemak Lover) 22 December 2010 at 09:49

Rachel, 冬至快乐! This little cup cake sound good.

Vernice Yeo 22 December 2010 at 11:04

美味的小蛋糕~ ^^
。° 。 ° ˛
。˚˛ _Π_____*。*˚ ˚ ˛ ˚ ˛ •˛
•˚*/______/ \。˚ ˚ ˛ ˚ ˛ •˛
•˚ | 田田 |門| ˚ ˛ ˚ ˛
٩(●̮̮̃•̃)۶٩( -̮̮̃-̃)۶٩(-̮̮̃•̃)۶٩(●̮̮̃●̃)۶٩(•̮̮̃ •̃)۶ - 冬至快乐 &
...MERRY CHRISTMAS

鲸鱼蓝蓝蓝 22 December 2010 at 12:38

我也有很多纸杯要消耗,哈哈哈,找天会做这个:)

Jess @ Bakericious 22 December 2010 at 14:13

冬至快乐! the cupcake looks nice.

月愔:) 22 December 2010 at 14:41

有機會,我會嘗試:)

冬至快樂:)

Jane Chew 22 December 2010 at 14:55

冬至快乐!可爱的杯子蛋糕永远深得人心。

J.O 22 December 2010 at 15:52

谢谢你做了这食谱
冬至快乐^^~

ana~ana 22 December 2010 at 18:31

Rachel妈咪还有小公主还有小公主的爸爸,
冬至快乐,圣诞快乐!!

neyeeloh 22 December 2010 at 18:38

我最近也是很喜欢用纸杯来烘焙,快些用完可以快些买新的。。。呵呵

祝你和家人冬至快乐 ^_^

PynnLee 22 December 2010 at 21:56

冬至节及圣诞节快乐

凶妈妈 23 December 2010 at 00:01

甜心,
回来后,好像到处去吃好料哦!呵呵呵。。
冬至快乐。

PynnLee 23 December 2010 at 08:27

怎么我的留言不见廖呢
祝你冬至及圣诞快乐

~Rachel Hei~ 23 December 2010 at 18:17

谢谢大家的留言的祝福~~
也祝大家佳节愉快哦~

亲爱,哎唷~ 到处跑被你发现了。。呵呵~

PynnLee, 有在哦~ 只是我还没有approve,放出来。。嘻嘻·

Magia da Inês 26 December 2010 at 21:02

♫°° Amiga,

°º♫ Desejo para 2011
° • ♫ "O sonho realizado...
°º ♫°° ♫♫ O amor esperado...
° ·. •*• ♫ A esperança renovada..."

Bj♥s
Brasil °º♫
°º
° ·.

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