Thursday, 29 April 2010

小公主的早餐(八十一) ---沙拉便当

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这星期都没怎样给小公主准备可爱的便当,病得朦查查的,没什么心情去搞太多的花样。今天感觉好一些,可是小公主却开始不舒服,有点发烧了。可怜的她,希望快快好起来。
早上看见妈咪早点的沙拉,小公主说她也要一份一样的。妈咪就选了她喜欢的菜做了一小份给她。便当没有很特别的装饰,就选了熊猫的叉子加进去。这熊猫叉子我很喜欢,往往在色彩缤纷的菜色里,它的黑白最为特出了。
便当里有: 萝卜,黄瓜,小番茄和strawberry yogurt.

Wednesday, 28 April 2010

小公主的早餐(八十) --- 花儿简易便当

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前几天开始不懂怎么搞的天气变得特别的干燥。结果,自己抵挡不住那变幻莫测的气候就病倒了。开始是喉咙干到不行,然后渐渐的失声,今天就开始咳嗽了。唉~年纪大了就是这样。。=.=。
病得朦朦胧胧的,餐点没什么胃口吃。小公主的早点也就简单的做了一小份给她。结果她吃了说还要,就让她自己多搽一片面包来吃。这个应该是我近来做得最快,最简单的便当了。。呵呵~
便当里有: nutella面包,kiwi和萝卜。

Monday, 26 April 2010

小公主的早餐(七十九) --- 暖暖太阳便当

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有了月亮便当后当然也有太阳咯。。^0*。。最近天气变得比较暖了,每天早晨起床,能看见缓缓升起的太阳原来是一种幸福。小公主这几个星期起床后都会和我说,"mummy, sun going up"。呵呵~ 看来我应该教她说sunrise会比较适当 :P 。故意的把这照片加工,看上来有点朦朦的,像清晨雾里升起那暖暖的太阳,温和多了。。^^
便当里有kaya面包,太阳是芝士片,太阳眼镜和嘴巴是紫菜,间隔有黄瓜片,后方是小萝卜和水煮蛋。
那太阳中心的小圈我盖了后放到水煮蛋上面去,加了表情也很可爱吧? ^^

Thursday, 22 April 2010

小公主的早餐(七十八) --- 蘑菇园便当 (Mushrooms Garden Bento)

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自己还蛮喜欢蘑菇的,因为它的形状小巧而且可爱。。^_^。。看见小公主的故事书里有个可爱的蘑菇,迫不急待的把它放到便当里来。。呵呵~。蘑菇的制作我用了芝士片(橙黄色部分),蟹柳(白色和红色小点),紫菜(眼睛和嘴巴)。
便当里:底层是炒饭,上面有蘑菇,萝卜小花,小玉米,香肠花,西芹和草莓。

这蘑菇便当将会参与DebraJapanistic合作举办的便当比赛。这次的主题是'The Garden'。有兴趣的朋友可以到Debra的网站看看详情。^^

I made this bento for 'The Garden' bento contest holding by Debra. I was inspire by a little mushroom from my gal's story book. So i decide to have this cutey mushroom to sit in my bento.

Inside the box: Fine beans fried rice, mushroom which make by cheese single slice(yellow part), crab stick (white part and the red spots), seaweed(eyes and mouth), tiny carrot flower, baby corn, sausage flowers, celery and strawberries.

Tuesday, 20 April 2010

小公主的早餐(七十七) --- 丑丑企鹅便当

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那天做了小螃蟹便当后就和我那可爱的自己人说下次要做企鹅的。米雪儿送的便当小玩意除了螃蟹模型,还有一个是企鹅的。勤劳的自己人前两天已经动手做了,我却托到今天才肯动手。。=.=。。
我猜,如果大家只看照片不看标题,大概是看不出来那香肠是什么模型。。哈哈哈~ 这次真的把那香肠模型给搞砸了。想和米雪儿说声不好意思,你送那可爱的企鹅模型,我却做出丑丑的企鹅来。。=.=。。 不知道有谁用过这企鹅模型吗? 如果有的话,可否留下那连接让我去看看,参考参考。
今天小公主说不要面和面包,可是她妈咪我就是担心她吃不饱,给她盖了几个心形小面包。现在才明白为什么妈妈常唠叨我们要多吃点,父母总是担心孩子吃不饱。。呵呵~
便当里有: 心形kaya小面包,心形水煮蛋,丑丑企鹅香肠,萝卜和青葡萄。

Monday, 19 April 2010

迷你班兰加椰马来糕

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上个月看见ching再次做马来糕,已经很想试试做看。过后准备要动手时才发现鲜奶用
完了。。>.<。。过后的那天看见我亲爱的也做了这马来糕,就下定决心一点要试试看。^_^。。 家里没有班兰香精,我假厉害放了一小匙的班兰加椰酱下去。。呵呵~
这马来糕比我想像的松软,还蛮好吃的。只不过我觉得口感有点干,如果能湿润一点会更好。^_^

<食谱>
参考于:Angel ~~ Cook.Bake.Love
(份量: 8 小个)

材料A:
黄糖 100g
鸡蛋 3粒

材料B:
植物油 60g
牛奶 80g
班兰加椰酱 1 小匙

材料C:
自发面粉 168g
玉米粉 15g
苏打粉 一小撮

做法:
1) 将材料 (A) 用搅拌机打至蓬发,加入(B) 拌至均匀光滑。
2 筛入材料(C) 搅拌混合均匀。 面糊放置休息25-30分钟。
3) 倒入模型中约9分满,以大火蒸10–15分钟或至熟。


Thursday, 15 April 2010

小公主的早餐(七十六) --- 小螃蟹便当

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早上问小公主要吃什么,她说萝卜(她最近越来越喜欢吃萝卜),然后她说要yogurt。这两样小东西她吃了也不饱,妈咪就说加个面包,她说好,要kaya的。。呵呵~
妈咪一边准备便当,她就开始寻宝去,拿了我放便当小工具的盒子找她喜欢的东西。结果发现了米雪儿送来的螃蟹香肠模,开心的跑来和我说她要吃crab。。哈哈~ 好吧,妈咪就做了几个小小的crab给她。
便当里有: kaya面包,香肠小螃蟹,小萝卜和strawberry yogurt。

Monday, 12 April 2010

小公主的早餐(七十五) --- 小兔便当(二)

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这个小兔便当是小公主点的。她很喜欢小兔,很多次问她早餐要吃什么,她都说rabbit,呵呵~ 因为妈咪懒惰动脑筋,所以这便当和那天的小兔便当很相似,只是材料有点变动而已。嘻嘻~
便当里有: 小兔Kaya面包, 萝卜片,芝士片卷着火腿 和小兔水煮蛋。

Thursday, 8 April 2010

0408 の 生日篇

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Rachel又大一岁了。^_^。。第一次尝试为自己做生日蛋糕,选了这Chocolate Hazelnut Stack Cake。因为里面有我喜欢的巧克力和榛子。谢谢Ann分享的食谱哦~ 我没有给蛋糕特别的装饰,只是意思意思而已。。嘻嘻~
中间那榛子片我杆得不够薄,感觉要杆薄点会更好吃。这蛋糕口感是脆脆的榛子片夹着浓郁的巧克力,每一口都是香香的, 真的妙及了。。^^

这是老公送的郁金香。。^_^。。话说前几天逛街时老公突然间说他要去买DVD, 那我就带小公主去逛服饰去好了。才逛一阵子那鬼马的老公突然捧着一束花出现在我眼前,说是送给我生日。。呵呵~ 收过这花,心里甜丝丝的。。^_^。。
想和老公说,谢谢你! 你依然像我当初认识的那么玉树淋风+浪漫。。^_^

还记得我每次收到的花,都会很细心的将花朵叉进花瓶,放水把它们给养着,好让它们能摆放久久,慢慢的盛开。可惜的是那些花还没来得及盛开就已经开始枯萎了。。可怜的花儿。。 =.=
预想不到的是这郁金香这次养得很好,昨天早上竟然盛开了。。呵呵~ 开心的我拿了相机给它们拍了很多的照片。。哈哈~
愿全新的一年,像这盛开的花朵,绽放着漂亮前程~ ^^

要特别感谢我亲爱的,谢谢你那特别的爱,特别的蛋糕和特别的生日祝福~ 一早起来收到这特别的祝福很窝心。。^^
还有谢谢大家给我送上的生日祝福。。我爱你们!!! Muak!Muak!Muak!

Wednesday, 7 April 2010

我喜欢的 --- 烧包(三)

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又是烧包?? 对,就是它,就是我喜欢的烧包。在不能随手可得的情况之下,就唯有自己做了。这次做的烧包食谱和上次一样,只是那白油换成了猪油。其实不是特地换的,只是那天到超市要买白油的时候在那一大堆块状酥油的架子上拿错了。。=.=。。不过感觉用这猪油比较香。。呵呵~
这次的烧包皮也不是包得很好,有些裂开了。但是可喜的是那酱汁竟然没有流出来。。哈哈哈~

Tuesday, 6 April 2010

月亮妹妹の生日 --- 月亮便当

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今天是月亮妹妹的生日,
我准备了这月亮便当送她。
因为没有特别的构思,
所以这便当只是简单的做。
月亮妹妹,
希望你会喜欢。。^0^

祝福月亮妹妹:
~幸福安康~
~开开心心~

便当里面有:腊肠炒饭,蛋黄(月亮),蛋白(云朵),蟹柳(月亮帽子和间隔),
紫菜(星星),萝卜和kiwi。

Thursday, 1 April 2010

愚人节の开心事

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第一次在愚人节收礼物,感觉很特别,呵呵~ 这些kawaii的东西也是来自米雪儿。这自己人啊~真的太棒了。旅行时才给我寄来screen postcard, 现在又寄来了这些可爱的东西。外面天气冷冷的,我的心现在却暖暖的。老土的话,还是要说: 自己人,感谢你!! 认识你真好。以后我每次喝milo时一定会想起你。。哈哈哈~
你的叉子来得很是时候,因为小公主在学字母, 那五颜六色的叉子她喜欢极了。^_^


另外一件开心事就是很惊喜的得到Bitter Sweet Flavour颁的beautiful award和Ann 颁的This Blog is one sweet treat to read,Tracie和Ann的部落有着美美的照片和赏心悦目的美食,逛她们的部落是一大享受哦~
Tracie & Ann, Thank you so much for the awards, you guys are so sweet, feel honour to receive the award from you guys..^^

~Thanks to TracieMoo~

~Thanks to Ann~

我要把这两个奖项颁给我的格友们,谢谢你们常逛来这里,也感谢你们无私的分享让我获益匪浅。^_^

小公主的早餐(七十四) --- 小兔便当 (Bunnies Bento)

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这星期日是复活节, 这里从星期五到下星期一是假期。这四天的假期是有打算要带小公主去egg hunt的,可是最近每天都下雨,看见那湿答答的街道什么心情都没有了。希望假期的那几天会是晴天吧~
这便当是为复活节而做的,所以里面都是兔子。。呵呵~。便当里面是cheese and ham sandwich, 黄瓜片,小兔水煮蛋和苹果。这小兔便当我也会拿来参与B.O.M.B挑战哦~ ^^

Here is another bunny bento for the B.O.M.B challenge. Inside the box: Cheese and ham sandwich, cucumber, bunny shape boiled egg and apple. Happy Easter everyone!! ^_^
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