消暑一下 ~ 鲜橙燕菜

最近的天气，已经有够热了。。

这几天再加上烟霾，真的是我的天啊~~~

前两天载公主上学，她看不见太阳公公。。

好奇的问：" Mommy, why Mr. Sun still not wake up yet har??

妈咪无聊的回答： “因为Mr.Sun也像你一样‘懒睡猪’咯~ ” ：P

结果这小妞在后座笑成一团。。^_* 

天真的小孩永远都那么的开心。。呵呵~

 天气热到公主最近一直往冰箱钻，

她看见冰箱没什么好消暑的，

嚷着要我买些冷的回来，

我看见家里有鲜橙，

想起之前有网友分享过鲜橙燕菜，

所以找了食谱，试试看。

 

材料很简单家里都有，

所以马上开工，

做了‘一粒’的分量而已。。哈哈~

因为最主要是做给公主吃啦~~

这鲜橙燕菜还蛮好吃的，

吃多了橙，感觉无聊可以试试这个。。哈哈~

整粒鲜橙燕菜，

公主分了两次吃。

吃完后，妈咪问她还要吗？

她说："Mommy, this orange jelly is very nice.

But i think you need to think of others fruit jelly,

so it is not so boring to eat the same thing all the times."

这公主~ 真的不好侍候呐~~>.<

《食谱》

参考于：苏联妈妈

（份量：一粒橙）

橙汁 200ml

燕菜粉  一小匙

冰糖  10克

做法： 

1。 将鲜橙切一半，挖出果肉, 橙皮留着备用。

2。 把做法1 的鲜橙汁过滤。

（若鲜橙汁不够，可以加现买的橙汁至需要的分量）

3。 把橙汁，燕菜粉和冰糖放入锅内煮滚，至冰糖融化。

4。 把煮好的鲜橙燕菜过滤，倒入橙皮内。

5。 冷却后放入冰箱冷藏，待凝固即可享用。