Friday, 3 August 2012

苹果雪梨瘦肉汤

6 Comments

最近真的有点不想动的感觉。。
脑子不停的转着想做这个,想做那个。。
结果就还不就是一个想字而已咯。。:P 

这文章在上个月就想放上来,
结果draft到现在。。有够忙的。。哈哈~
天气热的时候,就会像吃点清清的。。
这汤的材料一幕了然,简单而已。^^
 
之前炖无花果南北杏瘦肉汤还剩下一半的瘦肉,
就用来炖这个咯~ 
原本想用煲的,但要出门,就直接用电子锅炖的好了。
所以这汤是super的清。。 *_^


《食谱》
苹果   一粒
雪梨   一粒
瘦肉   200克
蜜枣   1-2粒
枸杞   一汤匙
清水   3 碗

做法:
1. 苹果和雪梨洗干净,切块,去种子。
2. 瘦肉切块,汆烫片刻,清洗干净。
3. 蜜枣和枸杞稍微清洗一下。
4. 将所有材料放入炖锅,炖约两个小时即可。

*若觉得汤不够味,可以在汤好之前加入少许盐调味。

6 ~温馨の分享~:

sabrina 莎莎 4 August 2012 at 01:31

Fu Yoh~~!!!
这汤可很好喝呢!!!家婆之前有煮过.....^^
润啊!!!

miawru 8 August 2012 at 17:26

我也超喜欢这道汤~ 赞!

~Rachel Hei~ 15 August 2012 at 10:41

sabrina莎莎,
这汤真的很滋润。。呵呵~

~Rachel Hei~ 15 August 2012 at 10:42

Felvin,
姐,有空试试看,蛮好喝的呢~

~Rachel Hei~ 15 August 2012 at 10:43

miawru,
嗯~ 这清爽而简单的汤, 我也爱上了。。:)

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