Friday, 27 June 2014

豆奶龙眼布丁

2 Comments


 最近马来西亚的天气好热,好闷~
接公主放学时分更是有被艳阳照到快融化的感觉。(⊙o⊙)
 这样的天气,来点消暑的甜点最适合不过了。嘿嘿~
两位公主超级无敌爱喝豆奶,所以这天多买了一些,做成布丁。^^
这次的布丁软度恰到好处,公主爱极了。呵呵~

食谱:
参考于:东东
(份量:约八杯) 
材料:
豆奶 500克
清水 500克
燕菜粉  4克
细砂糖  50克
龙眼糖水   适量
做法:
1. 豆奶和清水混匀。
2. 燕菜粉和细砂糖混匀。
3. 2加入1, 一起煮滚。(边煮边用打蛋器搅匀)
4. 煮滚一下,熄火约5分钟。
5. 待布丁稍微冷一些,倒入杯子里面。
6. 布丁上层凝固,加入龙眼糖水。
7. 完全冷却后,让人冰箱冷藏即可。

2 ~温馨の分享~:

~董夫人~ 27 June 2014 at 18:27

Okok.. Watermelon 汁换八杯布丁,怎样?deal ?^^

Ann Low 27 June 2014 at 23:16

Rachel,你们那边天气跟我们的一样。真是很热!可以请我吃一杯吗?

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